onsdag 29 juli 2015

Herr Kantarell

Jag, mamma och Wilma åkte till vårt hemliga svampställe i Lotorpsskogen en dag i veckan. Hade börjat bli dags att plocka egna kantareller efter att ha sett allas fyndbilder på Facebook. Och jo jo minsann, vi behövde inte gå många meter innan jag såg det första guldstället, och sen var det bara att håva in fångsten var tionde meter typ. Vi kom hem med enorma mängder och Wilmis fick ett rejält motionspass. Jag släpper henne lös i skogen eftersom hon brukar hålla sig omkring oss, men det händer denna dag att hon helt plötsligt var borta och inte kom på ett par minuter när vi ropade. Hon börjar att ta sig friheter den lilla damen. Lite oroväckande faktiskt. Hon luktade mossa i tre dagar efter skogsbesöket och hade säkert över tio fästingar krypandes på sig i bilen på väg hem.
Nu har jag och N ätit säsongens första måltid innehållandes kantareller vilket fick bli rullader med fyllning och svampsås. Kan det kännas mer höstigt mitt i sommaren? ;)

Kuta, kuta, kuta som en galning. Runt, runt och
överallt på en och samma gång! Fick bli en dos
medicin på kvällen eftersom hon blev så stel så
hon inte ens kom upp från liggande position. :(
Fastnat lite i Riojaträsket, men vi har en del "resevin" på lager som vi ska
smaska i oss också! Går nog åt till höstens grytor! ;)





Inga kommentarer: