Katrins bröd

Nån gång när vi var och handlade på Kvantum fick vi med oss Katrins LCHF-bröd efter att ha sett ett par folk på nätet blogga om det. Brödet sägs bara innehålla 1 kolhydrat per skiva.
Jag är lite skeptiskt mot saker som dessa men vill gärna ändå prova.
Gjorde brödet i en vanlig brödform och det jäste/svällde ju liksom inte upp någonting så bröd kom ur ugnen efter en timme nästan platt som en pannakaka! Nej men ungefär en halv decimeter i höjd.

Smaken var helt okej för att vara ett nyttigt bröd men inte speciellt gott heller ändå. Dock var det ju svårt att ha på pålägg på brödskivorna man skar till eftersom brödskivorna såg helknasiga ut i formen. Ja det är ett bröd jag inte kommer att köpa igen, i så fall kollar ju hellre upp nåt annat nyttigt bröd som är lite lättare och godare att äta! Kul att testa iaf!